2013年11月6日晚6点，由南邮威廉希尔足球官网Island Club助教团主办，大话南邮协办的Cooking show第一期于青教公寓举行，美方教授Jim Nolt作为cooking show首位嘉宾出席了活动并展示了精彩厨艺，Island Club指导老师陈厚如和海外学院12级辅导员包莉老师也到场助兴。整场活动精彩纷呈，亮点层出。
当晚， Nolt教授精心烹饪了三道佳肴：糯米鸡，蔬菜杂烩，巧克力慕斯。主食糯米鸡色香味俱全，汤汁浓厚，米粒香糯，肉粒饱满，具有极高的营养价值；主菜蔬菜杂烩配料新奇，令人大开眼界，胃口大开；甜点巧克力慕斯耗时最长，爽滑可口，甜而不腻，是极好的饭后消遣。美味的食物刚出炉便引起了同学们的连连赞叹，大家品尝后纷纷赞不绝口。
本次活动旨在丰富海院员工课余生活，增进外教与员工的了解与友谊，提高同学的英语口语水平和沟通交流能力。此活动为海院师生创造了一个良好的沟通平台和交流渠道，同时也体现了南邮威廉希尔足球官网以员工为中心，促进师生关系融洽、员工德智体全面发展的教育理念。
